Regione: Soave, Verona, Veneto.

Vinificazione: Pressatura, breve macerazione e fermentazione a temperatura controllata.

Note gustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bouquet di fiori di campo; sapore asciutto, armonico, sapido e minerale.

Analisi: Alcol 12.5% Vol, acidità totale 5.7 g/l, residuo zuccherino 6 g/l.

Gastronomia: Perfetto come aperitivo, con antipasti e piatti a base di pesce. Da bersi a 8 - 10 °C.

Bottiglia:

0.250ml