BIANCO DI CUSTOZA DOC VIVACE - VILLA ROCCA

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BIANCO DI CUSTOZA DOC VIVACE - VILLA ROCCA

Dettagli del prodotto

Regione: Custoza, Verona, Veneto.

Vigneti: Vocati vigneti situati nella zona del Custoza.

Uve: Trebbiano Toscano, Garganega, Tocai Italico, Riesling e Cortese, fresche e tutte raccolte a mano.

Vinificazione: Pressatura soffice seguita da una fermentazione senza bucce a temperatura controllata.

Note Gustative: Vino bianco secco dall'aroma intenso e fruttato.

Analisi: Acidità totale 5,8 g/l, residuo zuccherino 6 g/l, 12.5% alcol.

Gastronomia: Ideale con stuzzichini e con piatti a base di pesce. Da servire a 8-10 ⁰C.

Bottiglia: 0.750ml.